9月12日，山东济清·祥里门肉类水产交易中心在济南长清盛大启幕，棠源汇民族特色食品交易中心、民族特色食品全产业链国际交易示范基地、印尼食品国际标准认证中心等一批产业平台集中揭牌。我校校长张绍秋应邀出席，代表学校与中国食品药品企业质量安全促进会特色食品与智慧团餐专业委员会、中国食文化研究会民族特色食品专业委员会、山东省烹饪协会等共同签署产教融合与行业协会战略合作协议。同日下午，民族特色食品产业出海恳谈会同期举行。
近年来，学校以职业教育关键要素改革为抓手，锚定“办学能力高水平、产教融合高质量”，坚持把专业建在产业链上，联合惠发食品共建惠发食品产业学院，2023年牵头组建全国预制菜产教融合共同体，张绍秋任理事长。联动华为、惠发股份等200余家龙头企业共同深化专业、课程、教材、教师、实习实训等教学关键要素改革，共建产业学院、实训基地300余个，毕业生就业率稳定在95%以上，年均输送技术技能人才超6000人。
此次签约的突出亮点，是国际合作元素的深度融入。民族特色食品“出海”所需的展示交易、标准认证、渠道对接等关键节点在此集成，在民族特色食品加工、预制菜研发、冷链储运、质量检测等环节为出海企业提供人才定制与技术服务。学校已与加拿大麦瑞·维多伦学院、韩国世明大学、日本北海道文教大学等院校建立合作，并携手阿曼中国和平统一促进会推动职教出海。
张绍秋表示，学校将持续深化教育链、人才链、产业链、创新链“四链”衔接，把现代职业教育体系建设改革要求融入办学治校全过程，探索“产业学院+国际认证+海外渠道”的职教出海路径，为“好品山东”品牌国际化锻造更多能工巧匠，在服务农业强省建设中贡献更多职教力量。
